Il y a des possibilités quand même, t'inquiète pas trop, mais un peu quand même
Première étape : tu as fais quoi comme Bac ? avec ou sans mention ?
Ensuite : va au CIRFA et à partir de là on t'orientera. Ne les laisse pas te convaincre de faire d'abord EVAT et d'attendre les 3 ans règlementaires : en fait ce serait au bon vouloir de tes chefs et surement plus long que 5 ans !
Ne fais surtout pas l'erreur de t'engager comme EVAT pour casser le contrat ensuite : tu risques de ne plus rien avoir. Pense plutôt à faire un BTS (dernières inscriptions possibles via le site Admission Post Bac maintenant)
Pour le reste : bon courage pour ton projet