Bonjour,
Par définition, les tests psychotechniques ne se "préparent " pas, de même que vous ne pouvez par nature "y échouer".
Leur finalité est de déterminer vos aptitudes intrinsèques, et donc votre employabilité au sein des Armées sur tel ou tel type de poste. Bref : "venez comme vous êtes" !
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Concernant le choix d'un régiment, tout va dépendre de votre choix de spécialité.
"Combattante de la logistique" peut recouvrir aussi bien les fonctions de conductrice PL, magasinière, largueuse ou plieuse (au 1er RTP), gestionnaire de stock, circulatrice, etc...
Entre les deux régiments que vous avez cités, le 121e Régiment du Train est sans doute plus à même d'envoyer des éléments en Opex : toutes les unités déployées sur les différents théâtre ont un besoin vital et constant d'être soutenues (appros en vivres, munitions, matériels..).
Le 501e Régiment de Chars de Combat, pour prestigieux qu'il soit, voit rarement ses Escadrons déployés en opérations. C'est un régiment de "lourds", équipé du Char Leclerc, adapté aux combats dits "de haute intensité"... Or l'essentiel des opex d'aujourd'hui concernent des conflits dits "asymétriques", dans lesquels réactivité, souplesse, et adaptabilité sont les maîtres mots..
"A titre info", il existe une unité du Train assez particulière : le 1er Régiment du Train Parachutiste, basé à Toulouse-Francazal.. C'est le "régiment de livraison par air", qui déploie ses ailes sur tous les théâtres pour fournir les unités, mais assure aussi nombre de transport tactiques.
Bref : après le passage de vos tests, vous aurez sans doute davantage d'éléments pour vous orienter vers telle ou telle spécialité.